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香港茶餐厅点餐黑话大揭秘,让你体验本土特色

发布时间:2024-06-11 01:11:48 点击量:

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在香港茶餐厅光知道吃什么还不够,在这种邻里聚会场所点餐如果不用几句“暗语”,根本不能说体验到了香港的当地特色。比如《香港传真》的编辑,每天中午都会吃一顿“帅色”,偶尔吃一顿“百家子”,但对“哇喔”这样的午餐却一点兴趣都没有。

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香港茶餐厅俚语

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1. 美少男美少女=白米饭白粥

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2. 咸牛肉三明治

3. 生春

4. 双弹簧=双鸡蛋

5. 夏惠阿姨=法式吐司

6. 浪子回头=阿华田

7. 胖女孩=巧克力

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8.切掉底部=减少米饭

9.王姐=热咖啡

10.飞沙走奶=无糖无奶

上面的这些专业术语,你都掌握了吗?

还不够!请背诵整套香港茶餐厅高级术语

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除了以上提到的一些词语是由粤语同音词衍生而来的以外,其余的词语是怎么来的呢?

讲述这个故事...

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“帅哥”和“美少女”分别用来形容米饭和粥,因为每一粒米都是白色的,就像一个帅哥,粤语里就叫“帅哥”。用白米熬出来的滑润白粥和“帅哥”饭搭配起来简直完美,所以“美少女”是最合适的称呼。如果不想“美少女”太过清淡,可以选择“夏火”或者“威威”,分别是皮蛋瘦肉粥和鱼片粥。

“口底”和“加底”顾名思义,与量有关。茶餐厅是壮汉们用盘子吃饭的聚集地,大大的塑料盘子里盛满了菜和饭。直到今天,“买大份才是划算”的优良传统依然被保留。如果不想做“浪费”的人,可以对茶餐厅的服务员说“口底”,少吃点饭;如果连菜都吃不下,可以要“双口”,少吃菜和饭。

当你听到茶餐厅的服务员喊“飞沙走奶”时,千万不要以为他们说的是金庸的武侠小说。“沙”是糖的谐音,“奶”是指牛奶或炼乳。当你点一杯咖啡时,如果说“飞沙走奶”,那意思是素食咖啡(不加糖或牛奶的咖啡)。

除了以上这些,茶餐厅用语中还有很多典故,这些典故早已因口耳相传而失传。你还听说过哪些有趣的茶餐厅用语呢?

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